الصفحة الرئيسية
الوصفات
ناتشوز بالدجاج و صلصة الكريمة الحامضة بالجبنة

ناتشوز بالدجاج و صلصة الكريمة الحامضة بالجبنة

Name: ناتشوز بالدجاج و صلصة الكريمة الحامضة بالجبنة
Total time: 30 min
Yield: 4 حصة
Ingredients: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; شرائح الليمون و كزبرة طازجة ، للتزيين; 200 غرام كريمة حامضة; 200 غرام ناتشوز; 2 أكواب لحم الدجاج ، مطهو ومقطع; ¼ كوب فليفلة خضراء مفروم ناعم; 400 غرام جرة صلصة الطماطم المكسيكية; 1 بصل ، مقطعة ناعماً; 2 x 50 غرام كرافت علبة جبنة شيدر ، مبشورة ناعماً

30 دقائق

أوقات السهر والجمعة لا تكتمل إلا بوجبة مسلية، خفيفة، ولذيذة، والناتشوز المكسيكية هي الأمثل لهذه الأوقات. ولا تكتمل وجبة الناتشوز إلا مع غموس كريمي ولذيذ محضّر من جبنة الشيدر الغنية والناعمة.

طريقة التحضير

- سخّن الزيت في مقلاة كبيرة. أضف البصل واقليه لمدة 5 دقائق على نار بدرجة حرارة متوسطة، إلى أن يصبح طريًا.
- أضف الصلصة، الفلفل الأخضر والدجاج إلى المقلاة.
- اطهي مع التحريك باستمرار إلى أن يسخن الدجاج ويقل حجم الصلصة قليلاً.
- لتحضير صلصة كريمة الجبنة الحامضة، سخّن الكريمة الحامضة في مقلاة صغيرة بدرجة حرارة متوسطة.
- أضف مع التحريك جبنة شيدر من كرافت المبشورة إلى أن تذوب ويصبح قوام المزيج ناعماً.
- وزّع رقائق التورتيلا على أطباق التقديم الأربعة.
- اسكب فوقهم صلصة الدجاج الساخنة بواسطة ملعقة، وأضف صلصة كريمة الجبنة الحامضة.
- زيّن بشرائح الليمون والكزبرة.
قدمها واستمتع بالطعم!

ناتشوز بالدجاج و صلصة الكريمة الحامضة بالجبنة

طريقة التحضير

وصفات سوف تُحبها أيضاً