تاكو الدجاج و الجبنة

طريقة التحضير

• • سخن الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • سخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار بدرجة حرارة متوسطة.
  • أضف البصل والثوم مع القلي لمدة 5 دقائق إلى أن يطروا.
  • ارفع درجة الحرارة قليلاً واضف قطع الدجاج.
  • اقلي مع التحريك من حين لآخر لمدة 4 - 5 دقائق إلى أن يصبح لونهم بنياً.
  • أضف الطماطم والحمص والذرة وتابع بالتحريك إلى أن تغلي المكونات.
  • ثم اخفض درجة الحرارة قليلاً، أضف فلفل الكايين والسكر وتابع الطهي لمدة 5 - 8 دقائق إلى أن تتجانس وتتماسك المكونات.
  • أضف الملح والفلفل، ثم ارفع المقلاة عن النار.
  • سخن رقائق التاكو في الفرن بحسب الإرشادات المكتوبة على العلبة.
  • وزع الدجاج ما بين رقائق التاكو المسخنة، أضف على الوجه الخس، الطماطم، الأفوكادو ورش كمية وفيرة من جبنة شيدر من كرافت المبشورة.
• قدمها واستمتع بالطعم!