فيتوتشيني بالسلمون و الجبن

طريقة التحضير

• • تبّل السمك بالبهارات واشويه في الفرن بدرجة حرارة 200 درجة مئوية.
  • لتحضير الصلصة قم بخلط الحليب، الدقيق، الملح، الفلفل والزبدة.
  • ضع الخليط على النار إلى أن يصبح المزيج متماسكاً، ثم أضف إليه كريمة الطبخ وجبنة شيدر من كرافت.
  • حرّكه جيداً حتى يتجانس المزيج.
  • اسلق الباستا لمدة 7 دقائق في ماء مضاف إليه الملح وزيت الزيتون.
  • قم بتصفية الباستا وأضف زيت الزيتون، الثوم، الملح، الفلفل والكراث.
  • ضعها في طبق التقديم.
  • أضف إليها كمية وفيرة من الصلصة وشرائح السلمون المشوية.
  • زيّن الطبق بالثوم المعمر.
• قدمها واستمتع بالطعم!